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日前,在2026年奶业立异开展会议上,我国奶业协会表明,阅历逾三年下行周期后,原奶职业呈现回暖趋势。近期河北等地乳企生鲜乳收购价小幅上涨,散奶价格由2.5元/公斤升至3.3元/公斤,山东原奶收购价接连5周企稳。业界以为,受奶牛减产、需求改进及草场自动去产能等要素推进,职业已进入触底反弹阶段,但业界人士仍提示应理性扩产,防止新一轮供需失衡。(榜首财经)
7月8日至10日,第十七届我国奶业大会、奶业20强(D20)论坛暨2026我国奶业展览会在江西南昌绿洲世界博览中心举行。本次大会招引了很多乳企及产业链上下游公司参加。其间,蒙牛为大会特别支撑单位,伊利、光亮、君乐宝、飞鹤、完达山、三元、越秀辉山、贝因美、澳优、妙可蓝多、现代牧业、优然牧业、中地乳业、广西皇氏乳业等国内乳企及产业链企业全部参与。世界方面,荷兰皇家菲仕兰、恒天然等跨国乳企及相关国家展团也积极参加。
近来,受飓风“美莎克”及继续强降雨影响,广西多地遭受严峻洪涝灾害。灾情发生后,伊利、飞鹤、蒙牛瑞哺恩等乳企敏捷呼应,紧迫调拨婴幼儿配方奶粉驰援受灾地区,为灾区婴幼儿供给养分保证。
《乳及乳制品感官剖析》系列国家标准(GB/T 47328)于2026年分批施行,该系列同等选用ISO 22935世界标准,由全国感官剖析标准化技能委员会(TC566)归口。其间,第1部分(点评员的招募、选拔、训练和办理)于7月1日起施行,第2部分(感官剖析办法)和第3部分(产品感官特性契合性点评评分法)于8月1日起施行。系列标准掩盖黄油、乳粉、干酪、液态乳、发酵乳等全品类,规则了点评员办理、样品制备、剖析操作及评分断定等全流程标准。


