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4月23日，三元食品正式对外披露2025年度报告与2026年一季度报告。当前中国乳制品行业正处于深度调整、竞争日趋激烈的发展阶段，三元食品始终聚焦乳制品主业，坚守“有利润的收入、有现金流的利润”核心经营策略，主动推进全方位变革，在行业浪潮中精准把握发展节奏，最终实现了高质量、可持续的“有质量增长”，交出了一份亮眼的发展答卷。
财报数据清晰展现了企业的稳健发展形态趋势：2025年，三元食品实现营业收入63.4亿元；剔除参股企业长期股权投资减少等相关影响因素后，归母净利润达2.71亿元，同比大幅度增长395%；经营性现金流达4.3亿元，同比增长19.64%，成功构建起利润与现金流双向攀升的良好发展格局。尤为需要我们来关注的是，公司核心主业液奶在北京市场的份额始终稳居首位，其中低温鲜奶市场占有率更是突破50%，牢牢筑牢区域市场核心壁垒。
2026年一季度，三元食品的高质量增长势头持续延续，实现营业收入17.2亿元，同比增长4.46%；归母净利润1亿元，同比增长14.28%，盈利能力稳步提升。其中，北京区域全渠道出售的收益达8.15亿元，同比增长4.63%，核心市场的支撑作用愈发凸显。一系列数据表明，三元食品的改革成效正加速落地兑现，企业未来的发展已顺利迈入从“止血止损”向“自主造血”的关键转型阶段。
三元食品始终秉持“天然健康·营养美味”的产品理念，以“北京”城市IP为核心抓手，聚焦低温乳品这一核心赛道，精心打造具有鲜明地域标识的战略大单品矩阵，成功构建起差异化竞争优势，推动品牌实现全面焕新。
作为三元食品低温领域的核心拳头产品，“三元北京鲜牛奶”成功构筑起自身的核心竞争“护城河”：依托首农食品集团旗下28座自有牧场，实现100%自有奶源供给，从源头确定保证产品品质全程可控；坚持采用72℃巴氏杀菌工艺，最大限度留存乳铁蛋白等天然活性营养成分；严格遵循7天短保标准，坚守新鲜品质底线，成为北京鲜牛奶行业的品质标杆。该产品自上市以来，出售的收益同比增长超30%，成为三元深耕北京本土市场的核心支撑力量。
2026年1月全新推出的“三元北京酸奶”，凭借天然纯净配料，成为国内首款同时获得“清洁标签产品0级”与“天然配料食品”双权威认证的酸奶产品。上市仅两个月，全网社交线亿次，成功跻身京东低温酸奶热销榜TOP3，一举开创中国天然健康酸奶新品类，成为品牌创新的又一标杆。
产品创新的持续突破，离不开强大的研发实力与开放的创新生态作为支撑。三元食品始终领跑行业基础研发，持续开展乳业前沿应用基础研究，目前在研的国家、市部级等各类科技项目达10余项，成功获批建立“农业农村部健康乳品加工技术重点实验室”，其“低温巴氏杀菌乳健康技术创新研究与应用”项目更是斩获中国乳制品工业协会科技奖技术进步奖一等奖，彰显了企业深厚的技术积淀。
在夯实自主研发能力的基础上，三元食品秉持开放创新的发展理念，全力搭建生态合作伙伴共创机制。企业不仅与全球食品领域的专业机构强强联合，吸纳先进的技术与理念，更深度联动供应链上下游伙伴，全程参与配料研发与品质把控，为广大购买的人提供极致清洁、天然美味、精准营养的产品解决方案，持续推动大单品战略向纵深发展。
为高效推进大单品战略落地，三元食品将产品竞争力与北京城市文化深层次地融合，在品牌营销领域系统发力，构建起“代言人引领+场景化深耕+跨界赋能”的营销组合拳，实现品牌影响力与市场渗透力的双重提升。
三元食品创新采用“国民艺术家葛优+新生代演员丁禹兮”的双代言人矩阵，其中葛优以地道的京味形象唤醒老北京人的情感共鸣，丁禹兮则凭借青春活力吸引年轻花钱的那群人，成功实现代际衔接与全年龄层花钱的那群人覆盖。围绕双代言策略，三元食品精心策划京东超品日、年货节等节点营销活动，将产品“新鲜、健康”的核心特质与目标人群深度绑定。在京东超品日期间，公司低温渠道成交新客同比增长67.8%，店铺成功跻身京东流量榜TOP1、热销榜TOP2，线上渠道爆发力显著。
在线上渠道实现爆发式增长的同时，三元食品进一步将品牌势能向线下场景延伸，积极地推进品牌整合营销与跨界联动。春节期间，企业聚焦礼赠消费场景，开展“三元北京味儿让年更对味儿”主题营销活动，将常温春节限定礼盒打造为兼具收藏价值与传播力的“年味社交货币”，实现品牌地域特色与产品的有机融合，撬动北京区域用户的集体记忆，形成强烈情感共鸣。活动期间，线下终端反响火爆，部分门店开售2小时即售罄，日均补货达3次；线上传播同步引爆，相关线万次，最终常温限定礼盒单月销售额突破5000万元，成为北京地区春节礼赠市场的爆款产品。
此外，三元食品持续拓展品牌合作边界，通过赞助北京牛奶文化节、世界人形机器人运动会、崇礼168越野赛等重大活动，旗下品牌八喜冠名北京乒乓球队等举措，推动品牌与文化、科技、体育多领域深度跨界融合。凭借持续的市场深耕与品牌建设，“三元”品牌成功入选工信部首批中国消费名品名单，品牌影响力与行业认可度持续提升。
聚焦北京核心市场，三元食品充分的发挥属地优势，依托完善的冷链配送体系、深厚的消费者信任基础与高频的本地互动，以产品创新驱动品牌焕新，打造出具有鲜明城市标识度的“北京系列”产品矩阵，树立起区域乳品高水平发展的新标杆，让百年国民品牌焕发时代新活力。
在国内乳业多元化发展、市场之间的竞争日趋激烈的行业背景下，三元食品精准锚定“聚焦北京、深耕低温”的战略方向，创新性构建“纵向深耕北京全域，横向突破全国重点客户”的T字型渠道战略，通过渠道重构与精细运营，持续提升核心市场渗透率与渠道运营效率。
在北京市场，三元食品推行网格化精细管理模式，按照区域划分与人群热力分布，科学划分管理单元，配备专业铺市团队，重点覆盖便利店、社区生鲜店等高频近场渠道，确定保证产品“最后一公里”的新鲜触达，最大限度满足那群消费的人的即时性需求。
与此同时，三元食品聚焦重点核心门店，全力打造“黄金陈列”，制定标准化终端执行手册并严格落地执行，突出“首都品质”的品牌差异化认知，实现终端触达与消费转化的高效联动，逐步提升品牌在终端市场的竞争力。
一系列精细化渠道布局与场景化运营举措，明显提升了三元食品在北京市场的运营效率与品牌渗透力。在2025年上半年完成渠道健康度调整的基础上，下半年北京全渠道整体回归增长态势，增速跑赢行业中等水准；2026年一季度，北京区域出售的收益达8.15亿元，同比增长4.63%、环比增长21.2%，北京区域出售的收益占公司整体收入的比重提升至49.3%，核心市场的支撑作用持续凸显，实现了稳健高质量发展。
在全国市场布局层面，三元食品采取“重点突破、稳步推进”的策略，一方面深化与沃尔玛、盒马等全国性零售渠道的战略合作，扩大产品全国覆盖范围；另一方面持续优化电商运营体系，强化京东、天猫等主流电子商务平台布局，形成“本地精耕+全国突破”的立体化渠道网络，推动产品向更多区域延伸。
为进一步深耕核心市场，三元食品专门成立公司级KA（重点客户）团队与电商团队，全方位赋能终端运营。两大团队深度对接全国及区域核心零售商，通过定制化服务、联合营销与数据协同，推动“区域共创”模式落地实施，不仅助力市场策略高效执行，更与合作伙伴构建起长期、稳定、互利共赢的协同发展格局。
同时，三元食品坚持“有所为、有所不为”的发展理念，以“做减法”的思路实现“加法”式高水平发展，全面打响渠道“瘦身健体”攻坚战。主动收缩亏损KA业务及外埠亏损业务，同时剥离非核心资产，将全部精力聚焦到乳制品主业上，实现资源的优化配置，提升企业整体运营效益。
从深耕学生奶、送户到家等特色细分渠道，到持续优化终端陈列与消费体验，三元食品凭借全产业链优势，始终稳固并稳步扩大北京市场基本盘，展现出稳中向好、韧性向上的高水平发展态势。
为筑牢高质量发展的组织保障与管理根基，三元食品从组织架构、人才建设、激励机制、运营管理等多重维度协同发力，推动改革向纵深发展，为企业未来的发展注入强劲内生动力。
2025年，三元食品完成五大销售事业部整合，构建起精干高效的组织体系，中后台支撑能力持续增强，有效提升了市场响应速度与整体运营效率。此前，企业已启动系统化机构深化改革，将总部部门从21个调整为14个，总部人员减幅达46%，让组织架构更敏捷、运转更高效。与此同时，公司着力打造高素质人才队伍，成功组建以“80后”为主体的核心管理团队，领导班子平均岁数降低12%，注入现代化发展视角；通过市场化方式引进品牌、销售、供应链等关键领域高能级人才，同步推进“五横三纵”人才教育培训体系，做优做实“极致青年”“极致新生”“极致先锋”“极致工匠”等人才教育培训项目，全方位夯实人才根基，让人才支撑力成为公司发展的核心竞争力。此外，企业还完善薪酬考核体系，明确各岗位薪酬结构与范围，提升人才吸引力，激发员工干事创业的动力与活力。
在组织与人才改革的基础上，三元食品通过全链条精益运营，推动管理提质增效，实现企业运营向精细化、科学化跃升。公司统筹采购、加工、物流全环节成本管控，降低经营成本；科学规划产线布局，提高产能利用率，提升生产效率；强化数据赋能与精益管控水平，持续提升全域运营管理效能，实现降本增效与高水平发展的有机统一。
展望未来，三元食品将继续坚守品质初心，从始至终坚持“聚焦北京、深耕低温”战略方向，坚守“有利润的收入、有现金流的利润”经营策略，持续做强核心主业。以科学技术创新与精益管理持续夯实发展根基，以全产业链优势筑牢国民乳品信任基石，守护全民营养与健康，书写国民乳品品牌的崭新篇章，为中国乳业高水平发展贡献三元力量。
（本文来源：日照新闻网。本网转发此文章，旨在为读者提供更多信息资讯，所涉内容不构成投资、消费建议。对文章事实有疑问，请与有关方核实或与本网联系。文章观点非本网观点，仅供读者参考。）返回搜狐，查看更加多
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